Receta familiar.
Filitos de pollo apanados con nuestra receta especial.
Pollo Entero (trozado en 4 partes) + 1 KG de Papas Fritas
Pechuga de Pollo Asada + 170g de Papas Fritas
Trutro de Pollo Asado + 170g de Papas Fritas
1/2 Pollo (trutro y pechuga) + 500g de Papas Fritas
1 Kg de Papas Fritas (4-5 personas).
500 G de papas fritas (2-3 personas).
Tradicionales
Base de lechuga costina, lechuga hidropónica, choclo, pepino, zanahoria rallada, palta, tomate y huevo duro + aderezo a elección.
Tamaño individual.
Base lechuga costina, lechuga hidropónica, palta, zanahoria, tomate cherry, palmitos, camarones + aderezo a elección.
Base lechuga costina, lechuga hidropónica, slices de pollo apanado, tomates cherry, palta, choclo + aderezo a elección.
Base de arroz, camarones, queso Crema, palmitos, cebollín y palta + Salsa de soya o Teriyaki a elección.
Base de Arroz, slices de pollo apanado, queso crema, cebollín, champiñones salteados y palta + Salsa de soya o Teriyaki a elección.
Mayonesa, mostaza, sal, pimienta y limón
Limón, aceite de oliva, sal y pimienta
Mostaza y miel natural
Ají cacho de cabra y mayonesa
Crema espesa de ají con pollo deshilachado, acompañado de arroz blanco.
Carne de vacuno, cocinada a fuego lento, acompañado de tierno arroz sazonado con cúrcuma y hierbas aromáticas.
Receta criolla
Receta tradicional.
Guiso de papas, zapallo, choclo, zanahoria y arvejas. Sin carne y acompañado por dos huevos fritos.
Pasta al huevo con pesto de la casa.
Guiso de zapallo italiano y pollo, gratinado con queso parmesano.
Lasaña tradicional con salsa blanca, boloñesa y queso parmesano.
Receta Tradicional
Macarrones con queso al estilo chickenrolla.
Merluza frita preparada con batido de huevo, harina y cilantro.
Panqueques rellenos con pollo, choclo y cebolla caramelizada
Receta criolla.
Plato característico de la gastronomía chilena. Parte del pollo utilizada = trutro.
Arroz graneado.
Clásica preparación criolla con pastelera de choclo condimentada con albahaca
Calugas de leche condensada, chocolate blanco y manjar.
Base de galletas, crema de limón, mix de frutos rojos (arándanos, moras y frambuesas) y merengue.
Receta tradicional con chancaca.
Bizcocho bañado en tres leches y decorado con merengue.
Cuchillo, tenedor y cuchara.
